ミニハンバーグで すき焼き風 和な鍋のレシピ、作り方（富松大智）

クスパアワード2024とは？

1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。

各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

クスパアワード2023はこちら

クスパ レシピ

ミニハンバーグで すき焼き風 和な鍋 富松大智先生

印刷する

ミニハンバーグで すき焼き風 和鍋。 コスパ最強！ 子供達にも 大人気

＜材料＞  分量:4人分   調理時間:20分

☆合挽きミンチ

200g

☆玉ねぎ(みじん切り)

4／1個

☆パン粉

大さじ3

☆牛乳

大さじ2

☆塩 、胡椒

2つまみ、適量

☆片栗粉

大さじ1 強

椎茸(軸を取る)

4個

白ネギ(斜め切り)

2/1本

木綿豆腐(4等分)

1丁

★水

400cc

★濃口醤油.みりん. 料理酒

各 大さじ3

★砂糖

大さじ1

溶き卵

人数分

• 
• Tweet

作り方

【1】

野菜をこんな風に切り

【2】

ボウルに☆の材料を入れてしっかりと混ぜる

【3】

鍋に★の調味料を入れて沸かし、2のタネをスプーンで1口大にまとめて投入！

【4】

蓋をして 10分〜15分 弱火で 煮て 椎茸、白ネギ、木綿豆腐を入れて
さっと煮て 火が通ったら完成！

【5】

溶き卵をたっぷりくぐらせて
いただきます！

★調理のコツ・ポイント★

4の工程時に あまり強い火にすると タネが崩れるので 注意。

このレシピへ感想を投稿する

あなたにオススメ動画レッスン

動画レッスンをもっと見る

• 11:45

  
  2022/11/21 up

  新鮮牛レバーのソース焼き❣

  【おうちで一六四】

  500円（税込）

• 12:17

  
  2023/9/27 up

  ふんわりヘルシーな豆腐ハンバーグ♪

  フライパン料理 ひろこぱん

  1,000円（税込）

• 16:06

  
  2022/12/8 up

  ご家庭で簡単焼きビビンパ

  【おうちで一六四】

  500円（税込）

レシピ制作者

富松大智：料理教室CandC（兵庫県 神戸市東灘区 岡本）

■先生のプロフィール

和食イタリアンフレンチなど約12年間レストランで培ったお料理の理論や技術を約10年間の料理教室講師の経験を…(全て読む)

料理教室CandCの最新レシピ

油淋鰤(ユーリンブリ)

牡蠣の照り照りチャイナ風

牡蠣と エリンギのアヒージョ

鰤のチゲ煮

>>料理教室CandCのレシピ一覧（10件）

ハンバーグの人気レシピ

1位

お家ご飯の強い味方❗️肉団子の甘酢あん…

2位

和風おろし豆腐ハンバーグ

3位

レンジでミートローフ

4位

おもてなしハンバーグ

>>ハンバーグのレシピを全て見る

ページのトップへ戻る