餃子の皮を使って、手軽に薄皮のローマ風ピザを作ります。
生ハムとルッコラでサラダ仕立てにしたピザに、コンテチーズの旨味をプラスします。
佐藤 玲子
レザンドール ワインサロン主宰 大阪府出身
世界遺産ソムリエ®
国際線客室乗務員、京都産業大学 外国語学部 非常勤講師、レコール・デュ・ヴァン主任講師を経て、レザンドール ワインサロン主宰
チーズプロフェッショナル協会 チーズ検定認定講師
日本ソムリエ協会 ワイン検定認定講師
世界遺産アカデミー認定講師
企業向けセミナーや講演会の講師を務める他、各種イベントを主催。
「旅」と「食」の魅力を伝える活動をしています。
2024年11月21日 【クスパ 運営会社変更のお知らせ】
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