生地もの・粉もののレシピ
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生地もの・粉もののレシピ一覧
プチプチ食感。ちょっと不思議なお好み焼きですが、野菜もたっぷりヘルシーで健康的♪作り方もシンプルです。
- 分量
- ２枚分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- オートミール、キャベツ、白ネギ、紅生姜、干えび、山芋（長芋）、卵、サラダ油、【A】だし汁、【A】みりん、【A】酒、【A】しょうゆ、【A】砂糖
キッシュの生地をレシピ本通り作るのはとても面倒で、特に夏場は作りにくいですが、ご紹介する方法はとても簡単です。タッパーを使うので手も汚れません。また卵を使わないので、アレルギーの方にもおす…
- 分量
- 直径20cmくらいの型
- 調理時間
- ３０分程度（冷蔵庫と焼き上げの時間は含まれていません）
- 材料
- 薄力粉、塩、砂糖、バター、水
沢山焼いて冷凍しておけば朝食やおやつに重宝します！ 甘酒のほのかな甘味が美味しいパンケーキです。 YouTubeに動画をアップしていますので、レシピと一緒にご覧ください♪ https://…
- 分量
- 6枚分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 米粉、卵、絹豆腐、無調整豆乳、甘酒、ベーキングパウダー、塩、バニラペースト、油、トッピング、冷凍ベリー、バター、メープルシロップ
パン作りで余る、 中種使用レシピです。中種なし版も載せてます。 生地に油を塗って巻いてを繰り返すことで 層が出来ます。 葱餅にチーズを入れたら、何もつけなくても美味しいですし、チーズの分量…
- 分量
- 2枚分
- 調理時間
- 60分
- 材料
- 中種(代用は下部のコツ・ポイント参照)、薄力粉、塩、青ネギ、シュレッドチーズ、菜種油、ごま油
休みの日の朝食に、時折登場するのが『クレープ』💕 家族みんな大好きです😀 お野菜やフルーツを、それぞれ好きに包みます フライパンで焼いて、ベーコンや卵をトッピングしても美味しいですよ…
- 分量
- ８枚分位（２６㎝フライパン使用）
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 薄力粉、卵、砂糖（入れなくてもOK）、牛乳、水、溶かしバター
とろっと美味しいわらび餅を、手軽に片栗粉を使って作ってみましょう😀 「なんちゃってわらび餅」でも本格わらび餅に負けない美味しさですよ〜💕
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- ２０分程
- 材料
- 片栗粉、黒砂糖、白砂糖、水、きな粉、黒蜜
食物繊維やビタミン・ミネラルが豊富！ オートミールで作った塩系クッキーです。 お食事との相性もピッタリ♪
- 分量
- 作りやすい量
- 調理時間
- 30分
- 材料
- オートミール、卵（L）、パルミジャーノチーズ（すりおろし）、塩、砂糖、ブラックペパー、オリーブオイル
グルテンフリーの米粉を使用した、もっちり食感のクレープ。グルグル混ぜて、親子や友達と気軽に作れます☆小麦粉よりも伸びが良く薄く焼け、寝かせる必要が無し！生地を作って直ぐに焼けるレシピです。…
- 分量
- 22㎝×7枚分（24㎝フライパン使用）
- 調理時間
- 50分
- 材料
- 牛乳、砂糖、塩、卵、米粉、バター（焼き用）、泡立て済みホイップ、お好みのフルーツ、ナッツ、ジャム等、溶かしチョコレート（デコペン等）
関西では一家に一台が当たり前！？ フワフワとろ～りな生地はいろんな具材をアレンジして楽しめますョ！
- 分量
- ２～3人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 薄力粉、ベーキングパウダー、だし汁、卵、みりん、薄口しょうゆ
手作りの皮。スープが出てくる焼き小籠包。ワイワイ作って楽しく美味しい一品です♪
- 分量
- 30個分
- 調理時間
- 1時間（冷やし固める時間を含めず）
- 材料
- 【皮】強力粉、【皮】薄力粉、【皮】（A)湯、【皮】（A)サラダ油、【皮】（A)、【具】豚挽き肉、【具】きのこ類、【具】しょうが（すりおろす・『具』用）、【具】白ネギ、…
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