商用利用コースの体験会レッスンメニューです。
【1】
ボウルに、米粉から塩まではかったら
ゴムベラで、よ~く混ぜる
【2】
ぬるま湯を入れて、混ぜ
油を入れて、混ぜ
馴染んだら、台に出し
10回以内で
手で混ぜるようにこねる
【3】
ボウルに戻して、ラップし
一次発酵
35度で20分を目安
【4】
台に出し、6分割
オーブンの天板に、クッキングシートをしき
丸めなおして、並べる
オーブンの予熱開始 220度
レッスン写真ページに、動画があります。詳しい材料から、作り方まで
詳しく説明していますので、
ぜひご覧くださいね。
2024年11月21日 【クスパ 運営会社変更のお知らせ】
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