テーブルブレッドのレシピ、作り方

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テーブルブレッドのレシピ

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テーブルブレッドのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

ミルク風味が美味しいシンプルなふんわり食感のちぎりパンです。

分量
4個分
調理時間
2.5時間程度
材料
強力粉、砂糖、塩、イースト、牛乳、無塩バター、焼成用手粉(強力粉)

美味しそう:1件  教室名:パン教室Breadroom

お気に入りレシピ

商用利用コースの体験会レッスンメニューです。

分量
6個分
調理時間
50分
材料
米粉、玄米、オオバコ、きび砂糖、イースト、塩、ぬるま湯、こめ油

美味しそう:1件  教室名:ほとはのパン教室

お気に入りレシピ

高級な小麦粉を使わなくても外はカリッ、ふんわりフランスパンができました。粉の割合と材料、焼き方の工夫しました♪

分量
各1本分
調理時間
3時間(発酵時間・焼き時間を含む)
材料
強力粉、薄力粉、塩、ドライイースト、砂糖、湯、明太子(明太子ソース用)、バター(明太子ソース用)、にんにく(明太子ソース用)、水(霧吹き用)、打ち粉(強力粉)

美味しそう:2件  教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

噛みしめると紅茶の風味が広がるベーグルです。生クリームを添えておやつ感覚。クリームチーズなど定番のアレンジも楽しめます♪

分量
7~8個
調理時間
3時間(発酵時間・焼き時間を含む)
材料
強力粉、紅茶(茶葉)、塩、砂糖、オリーブ油、ドライイースト、紅茶、牛乳

美味しそう:2件  教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

外はカリッ!ちぎってみるとふわふわの甘くてリッチな生地の『ちぎりパン』。特別な材料を使わないシンプルな甘さと旨味です♪

分量
18センチ角型×1台分
調理時間
2時間半(発酵時間・焼き時間含む)
材料
強力粉、薄力粉、バター、砂糖、牛乳、卵、ドライイースト、牛乳(照り用)、サラダ油、オーブンシート

美味しそう:1件  教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

噛むほどに甘い、もっちりとしたベーグル。そのまま食べてもサンドイッチにも合います。食物繊維もたっぷりです♪

分量
6個分
調理時間
4時間(発酵時間含む)
材料
雑穀、水、強力粉、塩、砂糖、オリーブ油、湯

教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

ドイツの食事パンです

分量
5個分
調理時間
3時間
材料
リスドォル 、砂糖、塩、イースト、スキムミルク、水、ショートニング、ゴマ

教室名:パンとおやつ茨木

お気に入りレシピ

【Pasco《L'Oven》を使用】 鯛を味噌などの調味料で味付けして、カマンベールとル・オーブン豆乳プチブールと合わせた和テイストのオーブンサンドです【Pasco×クスパ】コラボ企画で…

分量
2人分
調理時間
10分
材料
豆乳プチブール、鯛刺身用、合わせみそ、白だし、薄口しょうゆ、スダチ絞り汁、オリーブ油、スダチ 飾り用、カマンベールチーズ

美味しそう:1件  教室名:mama's cafe

お気に入りレシピ

オートミールとハチミツを贅沢に使用して作るパンです😋

分量
ハニーオーツ4個分
調理時間
3時間
材料
強力粉、オートミール、はちみつ、インスタントドライイースト、塩、水、無塩バター、はちみつ、水、オートミール

美味しそう:1件  教室名:横浜 nikoichipan教室

お気に入りレシピ

上新粉を使用した生地を塗って作るパンです🎶

分量
ダッチブレッド8個分
調理時間
3時間
材料
強力粉、薄力粉、インスタントドライイースト、砂糖、塩、溶き卵、水、牛乳、菜種油、上新粉、強力粉、砂糖、塩、インスタントドライイースト、水、菜種油、ブラックココアパウダ…

美味しそう:1件  教室名:横浜 nikoichipan教室

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