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10年後の自分の為に！細胞レベルで生まれ変わるアンチエイジングのための料理教室&LAB東京
日本リビングビューティー協会認定
ローフードパティシエ2級
9月10.17.18日の3日間！
年に２回ほどしか開催していません
ローフードマイスター1級取得された方
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 東京都 渋谷区 神宮前 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ロースィーツの分類と特徴
◆ロースィーツに使用する食材の種類と特徴 ◆ローケーキの基礎（クラフト・フィリングの種類と組み合わせ方） ◆デコレーションのポイント ◆ローアイスクリーム・ロークッキー・マカロン・フルーツパフェ・クレープ・ロールケーキなどローフードでの作り方を学びます。 |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | テキストに沿った座学、実習、試食 |
| ■受講料 | 108,000円 |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | 筆記用具、エプロン |
| ■備考 | ☆当スクールの特徴☆
ローフード国際プロデューサー ELLEgourmetなど数々のメディアで活躍中。 写真の撮り方のコツなども♪ チョコレート・ケーキ・クッキー・パフェなど数々のロースイーツを創作してゆきます。 基本から新しいスイーツを創作する技術も習得！ 現在マイスターのスピード取得も可能です！ 年に2回ほどしか開催していないので、この機会にぜひ！ 遠方からのご参加の場合は、宿泊施設な度もご紹介しています。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（銀行振り込み、クレジットカード決済（visa,master,amex)）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセルは10パーセントの手数料が発生いたします。
1週間前には材料などの発注がございます。その為1週間以降は30％、3日以降は70％キャンセル料が発生いたします。 |
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渋谷区神宮外苑前にてレッスン開催中！
ローショコラティエ協会本校
料理教室&LAB東京主宰
クスパ公認インスタアンバサダー
ELLEgourmet専門料理家
わかさ出版web”カラダネ”、発酵美、オリーブオイルライフなどコラムやレシピ執筆
現在までに40冊の本や雑誌に掲載
ローショコラティエ協会代表理事
ローフード国際プロデューサー
発酵専門家として活動中
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