最終更新日:2024/11/7

ローフード発酵LAB /ロースイーツ・ローチョコレート（東京都渋谷区）

10年後の自分の為に！細胞レベルで生まれ変わるアンチエイジングのための料理教室&LAB東京

そら豆の季節になりました。旬のそら豆を使って中国の発酵調味料豆板醤を仕込みます。1年ほど熟成するとうまみが増しておいしい！仕込んだ後は、1年物2年物の食べ比べと豆板醤を使って麻婆豆腐を作りましょう！

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所	東京都渋谷区神宮前
■レッスンメニュー	豆板醤仕込み、麻婆豆腐作り
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。
■受講料	8,800円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（クレジットカード決済（visa,master,JCB,amex)もしくは振込）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの7日前のキャンセルはキャンセル料をいただきます。ご了承くださいませ。

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報: 安藤千英; 料理教室主宰/料理家福岡県出身
渋谷区神宮外苑前にてレッスン開催中！
ローショコラティエ協会本校
料理教室&LAB東京主宰
クスパ公認インスタアンバサダー
ELLEgourmet専門料理家
わかさ出版web”カラダネ”、発酵美、オリーブオイルライフなどコラムやレシピ執筆
現在までに40冊の本や雑誌に掲載

ローショコラティエ協会代表理事
ローフード国際プロデューサー
発酵専門家として活動中