『発酵プランナー師範クラス【シニアクラス】』 (2024年8月31日...)開催 | ローフード発酵LAB /ロースイーツ・ローチョコレート（東京都渋谷区）の2024年8月レッスン情報

最終更新日:2024/11/7

ローフード発酵LAB /ロースイーツ・ローチョコレート（東京都渋谷区）

10年後の自分の為に！細胞レベルで生まれ変わるアンチエイジングのための料理教室&LAB東京

この教室のフォロワー：: 173人
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発酵プランナー師範クラス【シニアクラス】

レッスンフォロワー1人

＊この講座は基礎講座、上級講座のご受講の方が対象となります＊
【発酵プランナーシニア講座】3日間集中講座
今回は黒麹の種付け
醤、黒麹調味料など様々な発酵食品を作ります。
このクラスを受講後、課題に取り組み、認定師範として活躍できます。

【テキスト学習】

【実習】

麹作り
...他、季節により変更あり

日替わり発酵ランチも人気！

発酵発酵レッスン発酵プランナーライセンス発酵教室麹種付け資格取得師範クラスヘルシー料理免疫力アップ

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2022
12/12(月) 11:00〜16:00
2022
12/13(火) 11:00〜16:00
2022
12/14(水) 11:00〜16:00
2024
8/29(木) 11:00〜16:00
2024
8/30(金) 11:00〜16:00
2024
8/31(土) 11:00〜16:00

■開催場所	東京都渋谷区神宮前
■レッスンメニュー	黒麹の種付、寒麹作りほか紅麹味噌ケフィアほか日替わり発酵ランチ
■レッスンの流れ	1日目　麹の仕込み、座学 2日目　麹の手入れ　座学 3日目　　出麹　座学
■受講料	107,800円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（お振込み、JCB,visa,masternなどクレジット決済対応）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日より７営業日前までの間にキャンセルする場合、返金手数料として受講料より 2,000 円+税を差し引いた金額、それ以降から開講日までのキャンセルは、受講料＋消費税を徴収いたします。

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先生情報: 安藤千英; 料理教室主宰/料理家福岡県出身
渋谷区神宮外苑前にてレッスン開催中！
ローショコラティエ協会本校
料理教室&LAB東京主宰
クスパ公認インスタアンバサダー
ELLEgourmet専門料理家
わかさ出版web”カラダネ”、発酵美、オリーブオイルライフなどコラムやレシピ執筆
現在までに40冊の本や雑誌に掲載

ローショコラティエ協会代表理事
ローフード国際プロデューサー
発酵専門家として活動中