最終更新日:2024/4/20

ローショコラーティ協会（東京都渋谷区）

日本初、世界初のローショコラティエ！ローチョコレートの基本、応用、発展としっかりと学べます

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安藤千英

料理教室主宰/料理家

プロフィール詳細

ローチョコレートの基本、応用、発展としっかりと学べます
ローチョコレートの魅力と作る品質、クオリティにこだわった技術を伝えるために講座を開設しています。

ショコラ

この教室のレッスン

■レッスン内容	洋菓子・ケーキヘルシー料理マクロビオティックその他
■教室の特徴	コースレッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 資格取得可能レッスンあり / 入学随時OK プライベートレッスンあり受講料で払う子供向けレッスンあり
■開催時間帯	平日昼 / 休日昼
■クラス、コース	ローチョコレートマイスター講座ローチョコレートマイスター認定インストラクター講座ローパティシエ初級講座ローパティシエ上級講座ローパティシエ認定インストラクター講座
■レッスン人数	最小1人～最大1人
■レッスン料金	8,000~334,000円

先生情報

安藤千英

安藤千英
料理教室主宰/料理家福岡県出身

■先生のプロフィール

渋谷区神宮外苑前にてレッスン開催中！
ローショコラティエ協会本校
料理教室&LAB東京主宰
クスパ公認インスタアンバサダー
ELLEgourmet専門料理家
わかさ出版web”カラダネ”、発酵美、オリーブオイルライフなどコラムやレシピ執筆
現在までに40冊の本や雑誌に掲載

ローショコラティエ協会代表理事
ローフード国際プロデューサー
発酵専門家として活動中

■実績

テレビ出演 / ラジオ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
ELLEgourmet専門料理家
料理王国アカデミー

veggy、story、saita
レシピブログ、カフェみたいな暮らしを楽しむ本、デリスタグラマーズブック
他多数
J-WAVE（ラジオ出演）
九州朝日放送（テレビ出演）

企業イベント
サッポロビール、キッチンハウス、アムスタイル、セキスイハウスリフォーム他イベント
ホテルニューオータニ博多スタッフ向け研修など多数