Mon plaisir　（東京都国分寺市）のレシピ一覧

鶏肉のレモンソース

ヘルシーな鶏肉を使い、たっぷりのシチリアレモンを使ったソースでいただくさわやかなおもてなし料理です。

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魚介のスパイスオイル煮　サラダ仕立て

優しいスパイスオイルで魚介をやわらかく煮ています。
サラダ仕立てにして、色鮮やかな一皿です。

美味しそう：1件

サンマのプロバンス風

【アルチェネロ「有機粗ごしトマトピューレー」使用】
アルチェネロのトマトピューレーを使った、リコピンたっぷりのヘルシー料理。チーズを乗せてボリュームある一品に仕上げます。

【日仏貿易×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。

美味しそう：5件

シエナ風ひと口パスタ

トスカーナ地方の家庭でよく作られるパスタです。ひと口サイズでおつまみ風にしてみました。

★ジェイコブス・クリーク「グルナッシュ・シラーズ」に合うレシピです。

美味しそう：1件

野菜のベニエ

ふわふわのやわらかい衣揚げがベニエです。天ぷら粉を使って簡単に作れます。

★ジェイコブス・クリーク「リースリング」に合うレシピです。

美味しそう：1件

タリアータ

お肉の美味しさをシンプルに味わうイタリアの定番料理です。野菜と一緒にサラダ感覚でいただきます。

★ジェイコブス・クリーク「シラーズ・カベルネ」に合うレシピです。

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鯛のリエット

鯛のリエットを、焼いたフランスパンに乗せてカナッペ風にしました。パーティーのオードブルにもぴったりです。

★ジェイコブス・クリーク「シャルドネ」に合うレシピです。

ダッサイのピンチョス

酒粕とチーズを合わせただけなのに…なんとも奥深い味わい。生ハムを巻いて、ピンチョスにしました。

★ジェイコブス・クリーク「シャルドネ」に合うレシピです。

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グレープフルーツのふわふわプリン

濃厚でふわふわのプリンに爽やかなグレープフルーツを合わせました。
お店に並ぶグレープフルーツの糖度が高くなってくるこの季節にぴったりです。

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ホワイトサングリア

赤ワインで作るのがサングリアですが、夏は白ワインのサングリアもいかがでしょうか？　ライムの香りが爽やかで、さっぱりといただけます。

美味しそう：4件