ホワイトサングリアのレシピ、作り方（おばま　由紀）

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クスパ レシピ

ホワイトサングリア おばま　由紀先生

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赤ワインで作るのがサングリアですが、夏は白ワインのサングリアもいかがでしょうか？　ライムの香りが爽やかで、さっぱりといただけます。

＜材料＞  分量:6人分   調理時間:30分

白ワイン

1本

キウイ

2個

ライム

1個

メロン

1/2個

ライチ

12個

グラニュー糖

大さじ1～3

炭酸水

適量

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作り方

【1】

全てをよく混ぜる。一晩おいた方がなおよい。

【2】

サービスする時に炭酸水で割ってもよい。

★調理のコツ・ポイント★

果物は何を使ってもよい。
フルーツにはアルコールがしみ込んでいるので注意してください。

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レシピ制作者

おばま　由紀：Mon plaisir　（東京都 国分寺市 西町）

■先生のプロフィール

大学卒業後フランスコルドンブルー卒 ルノートル・ラバレンヌにて研修 レストランブルゴーニュ（当時一つ星） …(全て読む)

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