あなたが食べているその食事、あなたの意識と知識で体の中は変化し、見た目も変わります☆
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作り置きレッスン♪パテや副菜数種、リゾットも作り置き☆全7品
リゾットの作り方・作り置きの方法を始め、、パテの作り方、アサリの砂抜きの塩水濃度、ほたるイカの下処理法方(入荷がない場合は通常のイカ、又は冷凍イカになります)などなど学びます。
あの人の心と胃袋を鷲掴み!基本を押さえたアレンジ洋食☆全5品
料理は科学的な知識があればいつも上手くできるし、失敗した原因も気付きやすくなります☆
今回のレッスンでは洋食の基本であり、日頃よく使うものをピックアップし、基本を抑えつつアレンジしたものにしました☆
煮物ができると料理上手に見られるかも☆煮物&ハロウィンケーキ
日本各地に昔から伝わる郷土料理。
洋食もおいしいけど、やはり和食は心を和ませますよね。
今回のレッスンでは伝統的な煮物や汁物などを中心に作り、ふわふわなカップケーキもハロウィン仕立てにします♪
ハードルが高そうに感じるのは作った事がないから?
失敗した経験があるから?
水餃子は初挑戦でも作りやすいです♪
風味豊かなゴマダレを付けて召し上がれ☆
ちゃちゃッと作ってイイ女!おつまみ編☆ついでに貧血対策で美肌
クラクラして気力をも奪う貧血。
実は美肌にも影響があるんですよ!
家庭でも簡単にできるワールドワイドなおつまみを貧血に有効な食材を使ってレッスンします☆
男ウケのガッツリ系!!ついでにデトックス&体ポカポカで美肌☆
女子が思う男ウケと男子が好きなメニューは違うらしい!
もちろん男性の好きなメニュー内容なので男性もどうぞ☆
その化粧品、本当に効果ある?
シミ・しわ・たるみは活性酸素だけじゃない!
肌老化を体の中から防いで透明感のある肌を目指そう!!
今回はアジア料理をレッスンします♪
外からの保湿ばかり意識してない?本当の潤いは体の中から☆
今回はこれから迎える乾燥する冬に向けて細胞をプルプルにして、乾燥に耐えられる肌作りと腸内環境を整える事を目指したメニューです。
胃に負担をかける食事が続いた時に食べたい消化の良い食事
会食の機会が増えると胃腸の調子が狂いやすくなりますよね。
そんな時には胃に負担をかけない優しい食事が最適です。
郷土料理であるほうとうは食べた人の心にもじんわりと染み込む旨さ。
今回は麺からつくりますが、普段はお手軽に市販の麺で作るのも良いですね。
知識
高たんぱく低脂質、消化の良いもの、消化酵素を多く含む野菜、胃粘膜を保護する野菜
◆6回コース
45,000円(7,500円/1回 × 6回
◆単発レッスン
8,500円/1回
<コースをお申し込みの方は栄養相談とアレンジレシピ3品付き>
☆LINEでの栄養相談
6回コースをお申し込みの方に限り、1ヵ月1回計6回の栄養相談をお付け致します。
ダイエットのご相談もよし、生活習慣病にまつわる各種疾患に関する相談もよし、期間中の個別サポートで、更に健康的な身体を目指してください。
①やり取りはLINE又はメール
②食べた食事の写真を添付してもらえると詳しく改善ポイントの回答可能(添付写真は何食分でも可)
③1回のやり取りは2往復まで
さらに細かなサポートを受けたい方は別途料金にてお請けできます。
例)1日3食で期間1週間の食事評価を毎日指導(1日2回のやり取り、1回2往復まで)
1日おきの食事評価(1日2回のやり取り、1回2往復まで)
アレンジ副菜レシピ
「今日のごはん何作ろう?」という
ぷちストレスからあなたを解放。
レッスンで学んだ料理のアレンジレシピや「あと一品!」を叶える副菜レシピをプレゼント。
<時間帯によって何を食べるか、そして食べるべきベストなタイミングを知って身体に秘めるパワーを引き出す>
食べる時間やタイミング、さらにどんな物を食べるかによって身体のコンディションが変わります。
時間栄養学を知ることで最適な食事の方法が分かり、いつもの食事を少し変えるだけで健康にも差がでます。
有効な知識
時間栄養学
レッスンではアジを一人1尾さばきます。
アジは初めてさばく方でも、さばきやすい魚なのでオススメ。
最初から成功を目指すことよりもまずは包丁の使い方や動かし方、魚をさばく時に手に伝わる感覚を体感しましょう。
◆6回コース
45,000円(7,500円/1回 × 6回
◆単発レッスン
8,500円/1回
<コースをお申し込みの方は栄養相談とアレンジレシピ3品付き>
☆LINEでの栄養相談
6回コースをお申し込みの方に限り、1ヵ月1回計6回の栄養相談をお付け致します。
ダイエットのご相談もよし、生活習慣病にまつわる各種疾患に関する相談もよし、期間中の個別サポートで、更に健康的な身体を目指してください。
①やり取りはLINE又はメール
②食べた食事の写真を添付してもらえると詳しく改善ポイントの回答可能(添付写真は何食分でも可)
③1回のやり取りは2往復まで
さらに細かなサポートを受けたい方は別途料金にてお請けできます。
例)1日3食で期間1週間の食事評価を毎日指導(1日2回のやり取り、1回2往復まで)
1日おきの食事評価(1日2回のやり取り、1回22往復まで)
アレンジ副菜レシピ
「今日のごはん何作ろう?」という
ぷちストレスからあなたを解放。
レッスンで学んだ料理のアレンジレシピや「あと一品!」を叶える副菜レシピをプレゼント。
10代後半まで料理が苦手だった私
食べる事・物を作ることが好きだった為パンの世界へいきなり飛び込む。
3年半辛すぎて毎日泣きながら修行笑
パンだけでなく料理の世界へも入りレストランのコックとして23年間勤める。
2人の子を持つシングルマザーでありながら2年間専門学校へ通い栄養士を泣きながら習得笑
料理と栄養学、そしてレストラン勤務で培った効率の良さを武器に料理教室を開催している