クスパ レシピ
なめらかさつまいもクリーム♪ Fossette（フォセット）先生
さつまいもに牛乳・豆乳を使ってなめらかなクリームに仕上げました。
おうちにあるもので簡単に美味しく作れちゃいます♪
パンやデザートに♪
＜材料＞ 分量:３人～ 調理時間:３０分～１時間
さつまいも
290g位（中1本）
牛乳
140cc
豆乳
150cc
砂糖
75g
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作り方
【1】
さつまいもを蒸して、熱いうちに皮をむく。
【2】
さつまいも・牛乳・豆乳をミキサーに入れ、なめらかにする。
【3】
お鍋に２を入れて砂糖を加え、火にかける。
温まったら中火でお好みの濃度に煮詰める。
【4】
消毒した瓶に入れてできあがり。
★調理のコツ・ポイント★
さつまいもの種類によって甘さが違うので、味見をしてお好みの甘さに調節してください。
牛乳・豆乳の割合もお好みで。
レシピ制作者
Fossette（フォセット）：おうちパン教室 Fossette（大阪府 大阪市東住吉区）
■先生のプロフィール
お料理教室でのパン講師、カフェでのパン講師を経て、出産後は自宅にて小さなパン教室を開催しています。「世界の…(全て読む)
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種類
お菓子 > ジャム・クリーム・ソース > クリーム・ソース
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