なめらかさつまいもクリーム♪のレシピ、作り方（Fossette（フォセット））

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クスパ レシピ

なめらかさつまいもクリーム♪ Fossette（フォセット）先生

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さつまいもに牛乳・豆乳を使ってなめらかなクリームに仕上げました。
おうちにあるもので簡単に美味しく作れちゃいます♪
パンやデザートに♪

＜材料＞  分量:３人～   調理時間:３０分～１時間

さつまいも

290g位（中1本）

牛乳

140cc

豆乳

150cc

砂糖

75g

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作り方

【1】

さつまいもを蒸して、熱いうちに皮をむく。

【2】

さつまいも・牛乳・豆乳をミキサーに入れ、なめらかにする。

【3】

お鍋に２を入れて砂糖を加え、火にかける。
温まったら中火でお好みの濃度に煮詰める。

【4】

消毒した瓶に入れてできあがり。

★調理のコツ・ポイント★

さつまいもの種類によって甘さが違うので、味見をしてお好みの甘さに調節してください。
牛乳・豆乳の割合もお好みで。

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レシピ制作者

Fossette（フォセット）：おうちパン教室　Fossette（大阪府 大阪市東住吉区）

■先生のプロフィール

お料理教室でのパン講師、カフェでのパン講師を経て、出産後は自宅にて小さなパン教室を開催しています。「世界の…(全て読む)

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