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クスパ > クスパ レシピ > その他 > おつまみ > 柿とリコッタの前菜
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1
ひと口で食べられる簡単なおつまみです。 柿の甘さとさっぱりしたリコッタチーズが一体となったオシャレな一品です。
【1】
柿(よく熟したもの)を4つにスライスする
【2】
器に並べて、柿の上にリコッタチーズを乗せる
【3】
数滴のオリーブオイルをリコッタチーズの上に落とす
【4】
ローストしたクルミを刻んで乗せる
柿は熟したものがおすすめです。
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