その他のレシピ
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その他のレシピ一覧
新ショウガが出回るこの時期 簡単にできるジンジャーシロップをご紹介 出来上がったシロップはお料理にも使えます 炭酸で割ってジンジャーエールにしたりかき氷のシロップもおすすめです 詳しくは…
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- １時間弱
- 材料
- 新ショウガ、お好みの砂糖、レモン、スパイス、水
乳製品、卵を使っていない、オートミールとフルーツだけで作れる柔らかいババロアみたいなデザートです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- オートミール、レーズン、水、いちご、バナナ、飾り用いちご
オートミールを使って、「おじや」みたいなリゾットを作ってみました。 椎茸のだし汁と、白味噌の優しい塩味、とろけるチーズのコクが、くせになります。
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- オートミール、玉ねぎ、ブロッコリーの花房の部分、干し椎茸(軸は除く)、水、とろけるチーズ
オートミールに、きのこたっぷりのトマトソースをそえた一皿です。現代人に不足しがちな食物繊維がしっかり摂れます。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 50分
- 材料
- エリンギ、しめじ、たまねぎ、にんじん、ニンニク（なくても可）、水、トマトピューレ、酒、赤味噌、シナモン、ターメリック、ローリエ、ブラックペッパー、オプション：天然塩、…
秋に入り「ローゼル」の実をよく見るようになりました。ローゼルにはビタミンA・Cをはじめ、クエン酸やアントシアニンなどの抗酸化物質が豊富で、薬膳では咳や痰の改善などに使われることもあります。…
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 10分
- 材料
- ローゼル、塩
赤ワインにぴったりの極上おつまみ🍷 フライパンで焼いたじゃがいもにチーズを乗せて、後は、チーズが溶けるのを待つだけ！ゴルゴンゾーラの塩気とコクが加わって、大人のチーズ焼きポテトに！ 調…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- じゃがいも（メークィンがbetter)、オリーブオイル、ゴルゴンゾーラ（またはブルーチーズ）、ピザ用チーズ、パセリみじん切り、ポワフルローゼ （省略可）
作りおきできて、テーブルに彩りを添えてくれるのでおもてなしによろこばれます
- 分量
- ４
- 調理時間
- ５
- 材料
- いちご（縦半分に切る）、バルサミコ酢（黒）、塩、オリーブ油、セルフィーユ
スイカの皮を捨てていませんか？ スイカの皮は余分な熱を取る働きや利尿作用が期待できる薬膳食材です。 捨ててしまうのはモッタイナイ！ 今回は、簡単な浅漬けのレシピを紹介します。
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 5分
- 材料
- スイカの皮、塩麴
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