オードブル海苔巻き3種のレシピ、作り方（鈴木　和子）

【1】

☆の調味料を合わせる

【2】

胡瓜は極薄切り（いくらを乗せる）
青ネギ小口切（まぐろに乗せる）
スプラウトみじん切り（たくあんに乗せる）

【3】

炊けたご飯を飯台に逆様にだし、①の合わせ酢をかけて
少しなじませてからを置いてから切りまぜる。
あおぐ。

【4】

寿司飯２合分で海苔巻きを3本つくる。
1本を6等分に輪切りにする。
3種類をトッピングする。