クスパ レシピ
白菜のチーズドリア風 仲野香織先生
減量教室中に大活躍だったレシピです。
乳製品を使わないドリアです。
茅乃舎さんの野菜だしを使っておいしくヘルシーに仕上げます♪
＜材料＞ 分量:1人分 調理時間:15分
作り方
【1】
白菜は千切りにし、
シリコンスチーマーまたは耐熱容器に入れる。
上から野菜だしをふり電子レンジ600Wで3～4分加熱する。
耐熱容器の場合は、ラップをかけてから加熱する。
＊白菜からでた水分は捨てないこと！
【2】
耐熱皿・スキレットなどにごはんをおき、
１の白菜を水分ごとごはんの上にのせる。
うえから、ベーコン・ピザ用チーズをのせ
220℃のオーブンで焼きめがつくまで加熱する。
【3】
お好みで、ブラックペッパーをふっていただく。
★調理のコツ・ポイント★
白菜からでた水分をごはんが吸って、牛乳を使わなくてもコクのある仕上がりになります(^^♪
レシピ制作者
仲野香織：料理が苦手な人のためのSmile Kitchen八千代中央 （千葉県 八千代市 ゆりのき台）
■先生のプロフィール
取得資格 栄養士 フードスペシャリスト フードスペシャリスト商品開発 フードコーディネーター 食育インスト…(全て読む)
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