白菜のチーズドリア風のレシピ、作り方（仲野香織）

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クスパ レシピ

白菜のチーズドリア風 仲野香織先生

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減量教室中に大活躍だったレシピです。
乳製品を使わないドリアです。
茅乃舎さんの野菜だしを使っておいしくヘルシーに仕上げます♪

＜材料＞  分量:1人分   調理時間:15分

白菜

120ℊ

茅乃舎野菜だし

3ℊ

ピザ用チーズ

15ℊ

スライスベーコン

10ℊ

ごはん

80ℊ

ブラックペッパー

適量

お米が主役

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作り方

【1】

白菜は千切りにし、
シリコンスチーマーまたは耐熱容器に入れる。
上から野菜だしをふり電子レンジ600Wで3～4分加熱する。
耐熱容器の場合は、ラップをかけてから加熱する。
＊白菜からでた水分は捨てないこと！

【2】

耐熱皿・スキレットなどにごはんをおき、
１の白菜を水分ごとごはんの上にのせる。
うえから、ベーコン・ピザ用チーズをのせ
220℃のオーブンで焼きめがつくまで加熱する。

【3】

お好みで、ブラックペッパーをふっていただく。

★調理のコツ・ポイント★

白菜からでた水分をごはんが吸って、牛乳を使わなくてもコクのある仕上がりになります(^^♪

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レシピ制作者

仲野香織：料理が苦手な人のためのSmile Kitchen八千代中央　（千葉県 八千代市 ゆりのき台）

■先生のプロフィール

取得資格 栄養士 フードスペシャリスト フードスペシャリスト商品開発 フードコーディネーター 食育インスト…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

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