チーズサブレのレシピ、作り方（SACHIKO）

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クスパ レシピ

チーズサブレ SACHIKO先生

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1

チーズの塩気がお酒にもぴったりのサブレです。

＜材料＞  分量:１０人分   調理時間:３０分

粉チーズ

７０ｇ

バター

７０ｇ

グラニュー糖

２０ｇ

薄力粉

８０ｇ

牛乳

大さじ２

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作り方

【1】

やらわらくしたバターにグラニュー糖を混ぜる。

【2】

粉チーズ、牛乳を混ぜる。

【3】

ふるった薄力粉を混ぜる。

【4】

直径５ｃｍくらいの筒状になるようにラップで成形して、冷蔵庫で３０分以上冷やす。

【5】

８ｍｍくらいにカットして、１８０℃１５分焼く。

★調理のコツ・ポイント★

作った生地は、冷凍できるので、半分づつ焼いてもOK。

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レシピ制作者

SACHIKO：Basketry Bread class（滋賀県 大津市）

■先生のプロフィール

結婚後、パン作りを始めパンコーディネータの資格を取得し、自宅でパン教室を主宰しています。 企業様へのレシピ…(全て読む)

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