クスパ レシピ
豆乳豆腐 食育インストラクター かわなべあやこ先生
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作り方
【1】
ボールに葛粉を入れ少量の豆乳を加えて溶かし残りの豆乳も加えてよく混ぜる
【2】
鍋にザルでこした１を加えゴムベラで時々混ぜながら加熱する
【3】
湧いてきたら鍋底が焦げないようにねりながら混ぜる
【4】
弾力が出て来ればバットに流し入れあら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし切って盛り付ける
★調理のコツ・ポイント★
豆乳豆腐はワサビ醤油てお召し上がり下さい
レシピ制作者
食育インストラクター かわなべあやこ：かわなべ食育料理教室（キンダーキッチン&大人のマンツーマン）（神奈川県 鎌倉市 大船）
■先生のプロフィール
食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました 食育イ…(全て読む)
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