シーザーサラダ【難易度★★☆☆☆】ビギナーのレシピ、作り方（食育料理家　かわなべあやこ）

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シーザーサラダ【難易度★★☆☆☆】ビギナー 食育料理家　かわなべあやこ先生

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シーザーサラダとドレッシングのレシピです。ドレッシングは混ぜるだけで簡単ですので作ってみて欲しいです。

＜材料＞  分量:２人分   調理時間:２０分

サラダ菜

８枚

トマト

１個

ベーコン（１㎝角に切る）

４０g

ドレッシング

以下

マヨネーズ

大さじ２

レモン汁

小さじ1/2

牛乳

大さじ２

ニンニク（すりおろし)

小さじ1/2

粉チーズ

大さじ1/2

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作り方

【1】

サラダ菜は土などをキレイに洗って水気をキッチンペーパーで拭き取り一口大に手でちぎる

【2】

ドレッシングは計量スプーンと計量カップで作ります。
マヨネーズ、牛乳、ニンニク、粉チーズ、レモン汁、全てカップに加えて混ぜたら出来上がりです

【3】

ベーコンは１㎝幅に切り、フライパンに油小さじ1を入れて加熱し、ベーコンを加えて焦げない程度にカリカリに焼きつけたらキッチンペーパーの上に、油ごと取り出し油ぽさを取ります

【4】

お皿にレタスを山高くなるように盛り付けベーコンを散らします、ドレッシングは、食べる直前にかけてお召し上がりください

★調理のコツ・ポイント★

温野菜を加えて、ボリュームアップしても素敵です。

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レシピ制作者

食育料理家　かわなべあやこ：お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室（こども&大人）（神奈川県 鎌倉市 大船）

■先生のプロフィール

食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました 食育イ…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

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