味噌玉のお味噌汁のレシピ、作り方（高見　牧子）

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クスパ レシピ

味噌玉のお味噌汁 高見　牧子先生

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1

まとめて作って1個ずつ丸めて置けば、飲みたいときにおゆを注ぐだけでいただけます
冷凍保存もOKです

＜材料＞  分量:4人分   調理時間:10分

味噌

60g

かつお節

4g

乾燥わかめ

4g

小ねぎ（細かく切る）

適量

お湯

700㏄ほど

乾燥麩

適宜

即席味噌汁味噌玉時短料理

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作り方

【1】

ボールに味噌～小ねぎを入れて混ぜる

【2】

4つに分けてラップに包む

【3】

おゆを１杯につき170～180㏄注ぐ
好みで乾燥麩を浮かべる

★調理のコツ・ポイント★

味噌玉は冷蔵庫で1週間、冷凍庫で1か月ほど持ちます

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レシピ制作者

高見　牧子：大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen（東京都 国分寺市 東恋ケ窪）

■先生のプロフィール

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