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福岡市西鉄薬院駅近く。旬を愉しみ、食で暮らしをより豊かに～
気軽に生地から作る玉ねぎのキッシュとイギリスのレモンクリーム「レモンカード」をメインに春の山菜やトマト・いちごを使ったお料理を作りましょう。
素材は「山菜、新玉ねぎ、トマト、いちご、レモン」です。
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 福岡県 福岡市中央区 薬院 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 月替わりレッスンメニュー
・玉ねぎのキッシュ ・いちごとトマトの赤いサラダ ・筍のハーブ焼き パセリと木の芽のソース ・ジュリアンスープ ・レモンカード（お持ち帰りあり） ★なるべく近隣でとれた素材を使用しています。 ★仕入れの都合でメニューは一部変更になることがございますのでご了承ください。 |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピの説明→今月の野菜の話(目利き・保存方法・扱いのコツなど）→調理→試食→お片付け→デザート・飲み物 |
| ■受講料 | 5,500円（税込） |
| ■定員 | 5名 |
| ■持ち物 | エプロン、お手拭き、筆記用具 |
| ■備考 | ＊駐車場はございません。恐れ入りますが近隣のコインパーキングをご利用お願いします。
＊時間通りに始められるように、余裕をもってお越しください。 ＊香りの強い香水はお控えください。 ＊レッスンは料理が苦手な方、野菜のレパートリーを増やしたい方を対象としておりますので、料理教室の先生はご遠慮ください。 ＊ご不明な点がありましたら遠慮なくお問い合わせくださいませ。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日レッスンはじめに現金でのお支払ください。 メンバー様 5000円 (初回のみのお支払 入会費2000円））
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 3日前からは半額、当日のキャンセルは全額のキャンセル料を賜ります。日程変更や代理の方の参加はキャンセル料発生しません。 |
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福岡県小郡市生まれ
実家は米・麦・大豆・野菜の専業農家。野菜ソムリエプロ・青果業約10年の経験を活かし、野菜の魅力を知り尽くす料理教室主宰、各種講座講師、TV出演、雑誌等レシピ提案等を行ってる。
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