福岡市西鉄薬院駅近く。旬を愉しみ、食で暮らしをより豊かに~
旬の素材をシンプルに美味しく♪
秋の素材を使って和の家庭料理を作ります。
素材は豚肉、蓮根、むかご、葉物、カボス、柿、りんごその他を予定しています。
ひと品は、以前愛媛で食べておいしかった「豚栗ご飯」
豚栗まぶし
ねぎスープ(スープかけお茶漬けにも)
秋の素材のかき揚げ
大秋柿を使ったサラダ
りんごのデザート
コールドプレスジュース
他
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■開催場所 | 福岡県 福岡市中央区 薬院 |
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■レッスンメニュー | 豚栗まぶし
ねぎスープ(スープかけお茶漬けにも) 秋の素材のかき揚げ 大秋柿を使ったサラダ りんごのデザート コールドプレスジュース 他 |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | 素材、レシピの説明、デモンストレーション、(時々お手伝いください)、試食 |
■受講料 | 5,500円(税込) |
■定員 | 5(最小催行人数3人) |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でのお支払/ またはペイペイ)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 3日前からは半額、前日からは全額のキャンセル料をいただきます。
前もって素材の発注等準備をしておりますのでご理解、ご了承ください。 |
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福岡県小郡市生まれ
実家は米・麦・大豆・野菜の専業農家。野菜ソムリエプロ・青果業約10年の経験を活かし、野菜の魅力を知り尽くす料理教室主宰、各種講座講師、TV出演、雑誌等レシピ提案等を行ってる。