■レッスン内容 |
フランス料理 家庭料理 おもてなし料理 洋菓子・ケーキ エスニック料理 乳幼児向け料理 |
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■教室の特徴 |
コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 見学OK / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK プライベートレッスンあり 駅近く 入会金無料 / 受講料で払う 初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり |
■開催時間帯 | 平日昼 / 休日昼 |
■クラス、コース | 基本を踏まえたフランス家庭料理、創作料理など、月替わりで5コース。選択方式でレッスンとなります。(選択は先着順です)
レッスンメニューは、ご予約をお考え下さっている方に InstagramからDMでお送りしております。 |
■レッスン人数 | 最小1人~最大5人 |
■レッスン料金 | 通常レッスンは1回6000円〜7500円になります。
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■今後開催予定のレッスン |
教室の13周年 フランスを食べ歩き 秋のおもてなしレッスン
[11月22日(金) 10:00]
教室の13周年 フランスを食べ歩き 秋のおもてなしレッスン [11月23日(土) 10:00] 教室の13周年 フランスを食べ歩き 秋のおもてなしレッスン [11月24日(日) 10:00] |
豚フィレ肉のコートレットと夏野菜のアラグレック
ピーマンの冷製ポタージュ 弱火で炒めると甘くなりますよ。
鶏肉とパプリカでタルトタタンのような秋の雰囲気の煮込みに。
帆立のタルタルのテリーヌ、ハーブのブランマンジェと絡めて
西井 英子
教室主宰 大阪府出身
短大卒業後、洋菓子店で約10年ほど働きながら、独学でフランス料理を学ぶ。
本格的に学びたいため29歳でエコール辻大阪に入学し、翌年フランス校へ進学。
フランスの学校と1つ星レストランで学び、帰国後、地元にてフランス料理教室を開催。
作りやすいのに本格的で、とびきり美味しいフランス料理を ご提案させて頂いてます。
エコール辻大阪 フランス・イタリア料理マスターカレッジ卒業 辻調フランス校 シャトー・ド・レクレール校卒業 フランス アルザス地方 1つ星レストラン ラ ポスト キエニーで研修
大阪府 和泉市 府中町1-21-28和泉市府中町1-21-28
JR阪和線和泉府中駅
和泉府中駅の改札 東口(コンビニ側)を出て、陸橋を真っ直ぐ、フチュール和泉と言う商業施設を目指して歩き、突き当たりの階段を降りて直ぐの店舗の並びにあります
2011年
西井 英子