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手ごねの簡単レシピからパン屋さんの本格レシピ、天然酵母などパン、お菓子を楽しくやっています
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巣ごもりパン
鳥の巣をイメージしたパンです。 フィリングは今回はチキンカレーを包みました。
お花のパン
花びらを重ねてクリームを巻き込んでお花の形にします
チョコクロワッサン
冬季限定メニュークロワッサンです
お気に入り登録:1件美味しそう:2件
もちもちオリーブとドライトマトのフォカッチャ
じゃがいもを入れたもちっとした生地にオリーブとドライトマトをトッピング
ピザ
ピザパンに好きな具材をのせて
プルマン(角食パン)
シンプルな食パンです
お気に入り登録:3件美味しそう:1件
フルーツフラワーサンド いちご
フルーツを花にして仕上げていきます
フルーツフラワーサンド
パネトーネ
パネトーネマザーを使用してクリスマスのパン パネトーネを作ります
美味しそう:1件
カリカリさつまいも
さつまいもの甘露煮をたっぷり入れて巻き込みザラメをつけて焼き上げます
お気に入り登録:1件
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2016年 モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs~セミプロ製パンコンクール 入賞 ル・コルドン・ブルーにてboulangerie de base修了 製菓衛生士 茨木市でパン教室26年 大手教室パン・お菓子師範 パンコーディネーター 日本デコずし協会 認定教室 子供会・PTAなどのイベント講師
2024/11/1
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