ホワイトシチューのレシピ(2ページ目)

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ホワイトソースから作るシチューのご紹介です。牛乳、バター、生クリームを使った素材の味わい豊かな一品です。ホワイトソースはシチューの他に、グラタン、ドリア、ラザニアにも使えます。

分量
4人分
調理時間
40分~
材料
○牛乳、○有塩バター、○小麦粉、○塩、○胡椒、チキンブイヨン、じゃがいも、鶏モモ肉、玉ねぎ(薄切り)、人参(一口大に切っておく)、生クリーム、仕上げのバター

教室名:グレースパン教室

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2024年5月7日

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