隠れ家的料理教室まごころこめてお伝えします。おいしいワインあります。
旬野菜をたっぷり使ったおもてなしにも良い家庭料理
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■開催場所 | 北海道 札幌市中央区 北二条 |
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■レッスンメニュー | チーズコロッケアボカドソースを添えて・丸ごと新玉ねぎアサリのスープ・パンコントマテ(焼きバケット)・グラスワイン又はノンアルコールドリンク付き・コーヒー又は紅茶又はハーブティー |
■レッスンの流れ | レシピ説明後デモンストレーション行いながら参加者の皆様に切り方、炒め方など行っていただきます。その後食事です。 |
■受講料 | 4,400円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン |
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料理家・野菜ソムリエプロ 大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化した料理教室を開業する。2023年やさい&わいんMonFrèreをリニューアルオープンする。https://mon-f.comブログでは日々の暮らしとおつまみレシピを掲載している。YouTubeでは、時短・節約・ワンパンをテーマにモンフレールやさいでキレイ!簡単クッキング!を公開中である。