きなこプリンのレシピ、作り方（みき）

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クスパ レシピ

きなこプリン みき先生

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14

口いっぱいきなこの香が広がるふるふるプリン。きなこ好きにはたまりません。

＜材料＞  分量:プリンカップ6個分   調理時間:10分（固める時間除く）

牛乳

300ｇ

生クリーム

100ｇ

きなこ

大3

砂糖

40ｇ

ゼラチン

5ｇ

冷水

20ｇ

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作り方

【1】

ゼラチンを冷水でふやかしておく。

【2】

お鍋に牛乳、砂糖、きなこを入れ、沸騰直前まで沸かす。ゼラチン、生クリームを加える。

【3】

器に盛り、冷やし固める。

★調理のコツ・ポイント★

きなこはダマにならないようふるって入れてください。

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レシピ制作者

みき：パンと料理と時々アロマfoodish.kitchen（神奈川県 横浜市港北区 箕輪町）

■先生のプロフィール

大学卒業後、旅行会社に就職。いろんな国や都市に行くことで、おいしい料理との出会いに感動。 料理に目覚める。…(全て読む)

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