手作りキャラメルポップコーンのレシピ、作り方（泉本　勝代　（かあこ））

クスパアワード2024とは？

1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。

各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

クスパアワード2023はこちら

クスパ レシピ

手作りキャラメルポップコーン 泉本　勝代　（かあこ）先生

印刷する

12

今回はお菓子です。

http://ameblo.jp/easterly-wind/image-11202494872-11871909911.html

ガーリックソルト＆キャラメルポップコーン

塩味と甘味のコンビネーションです。

コーヒーが又あうんです。

お友達が来た時に、ちょっと出してあげると喜ばれる事間違いなしです。

＜材料＞  分量:５～７人分   調理時間:１０分

ポップコーン用コーン

１００ｃｃ

油

大さじ４

バター

２０ｇ

砂糖

１５０ｃｃ

蜂蜜　（なくってもいい）

大さじ１

キャラメル

• 
• Tweet

作り方

【1】

・コーンに油を馴染ませ、平らにしてフライパンに入れふたをする。

【2】

・中火で加熱して、パチパチとしたら火を少し弱火にし、途中絶対、ふたを開けない。開けると…鉄砲玉みたいに飛んできます^_^;
パチパチの音がしなくなったら、フライパンのふたにコーンを移す。

【3】

・フライパンにバターを溶かし熱し、砂糖を入れ、焦げないようにかき混ぜながら、キャラメル色になったら蜂蜜を入れる。

【4】

・全体に馴染んで飴状になったら、コーンを戻し、全体にからめたら出来あがり。

【5】

・コーンはかなり熱いので、注意しながら、お皿に移し、少し固まってきたら、食べやすい大きさに分けておく。

★調理のコツ・ポイント★

・バターと砂糖を混ぜたら焦がさないように、よく混ぜる
・とにかくパチパチ音がしたら、見たい気持ちを抑えて蓋を絶対とらない！

このレシピへ感想を投稿する

あなたにオススメ動画レッスン

動画レッスンをもっと見る

• 14:27

  
  2021/11/5 up

  りんごキャラメルパウンド

  米粉パンとお菓子の教室　rice_flour_g_made

  2,200円（税込）

• 04:01

  
  2021/6/12 up

  手作りひき肉！

  玄米と旬のお野菜教室

  500円（税込）

• 16:14

  
  2024/7/18 up

  キャラメルのフィナンシェ

  フランス菓子教室pocotarian

  4,500円（税込）

レシピ制作者

泉本　勝代　（かあこ）：奈良県吉野郡野迫川村！和食と郷土料理！英語対応お料理教室（奈良県吉野郡 野迫川村柞原）

■先生のプロフィール

1964年2月28日生まれ。1999年より楽天にお菓子類を出店。衛生責任者・菓子製造販売業の許可を取得。北…(全て読む)

奈良県吉野郡野迫川村！和食と郷土料理！英語対応お料理教室の最新レシピ

野外お料理に便利！超簡単！チキンのスペアリブ！

野外お料理に便利！甘酸っぱいナッツのソースサラダ

【ワンバーナークッキング！】お鍋１つでクリームパスタ作っちゃいます！

【ワンバーナークッキング！】紅茶豚！香りがいいのでそのままでも食べれます！

>>奈良県吉野郡野迫川村！和食と郷土料理！英語対応お料理教室のレシピ一覧（17件）

その他の人気レシピ

1位

柑橘ピール（甘夏ピール）

2位

オレンジピール

3位

かりかりキャラメルがけのくるみ

4位

塩キャラメルプリン

>>その他のレシピを全て見る

ページのトップへ戻る