フルーツヨーグルトデザートのレシピ、作り方（小松友子）

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クスパ レシピ

フルーツヨーグルトデザート 小松友子先生

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水きりヨーグルトを使った簡単デザート。メープルシロップがポイントです。

【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.3　で制作されたレシピです。

＜材料＞  分量:4人分   調理時間:10分（ヨーグルトの水きり時間は除く）

キウイ

1個

バナナ

1本

缶詰フルーツや季節のフルーツ

適量

水きりヨーグルト

50g

メープルシロップ

大さじ2

ミントの葉

4枚

冷たいデザート

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作り方

【1】

プレーンヨーグルトはコーヒーペーパーの上で一晩水気を切っておく

【2】

水きりヨーグルト、メープルシロップを混ぜ合わせヨーグルトソースを作る。

【3】

キュウイ、バナナ等のフルーツはFCぺティ―ナイフやFCトマトベジタブルナイフを使い1．5センチ角にカットする。

【4】

器にフルーツを盛り、ヨーグルトソースをかけ、その上から更にメープルシロップ（分量外）をかける

【5】

ミントの葉を飾って出来上がり。

★調理のコツ・ポイント★

メープルシロップの代わりにはちみつを使ってもよいでしょう。

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レシピ制作者

小松友子：手作りキッチン工房Bonheur （ボヌール）（東京都 練馬区 南大泉）

■先生のプロフィール

料理系YouTubeチャンネル企画運営/昭和40年代生まれ/料理家／牛乳レシピ研究家／食育インストラクター…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

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