アボガドの冷製スープのレシピ、作り方（SACHIKO）

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クスパ レシピ

アボガドの冷製スープ SACHIKO先生

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火を使わないので、あつい夏にぴったりな冷たいスープです。

＜材料＞  分量:５人分   調理時間:５分

アボガド

１個

水

１００ｍｌ

コンソメ

小さじ１

牛乳

３００ｍｌ

枝豆

５０ｇ

冷たい冷たいスープ・麺火を使わない

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作り方

【1】

水を電子レンジでチンしてコンソメを溶かす。

【2】

①が冷めたら、アボガドと牛乳を入れてミキサーで混ぜる。

【3】

②を器にそそぎ、枝豆をちらせばできあがり。

★調理のコツ・ポイント★

ポイントは、よく熟したアボガドを使うことです。

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レシピ制作者

SACHIKO：Basketry Bread class（滋賀県 大津市）

■先生のプロフィール

結婚後、パン作りを始めパンコーディネータの資格を取得し、自宅でパン教室を主宰しています。 企業様へのレシピ…(全て読む)

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