デトックス野菜＆セサミソドレッシングのレシピ、作り方（森　由美子）

クスパアワード2024とは？

1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。

各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

クスパアワード2023はこちら

クスパ レシピ

デトックス野菜＆セサミソドレッシング 森　由美子先生

印刷する

1

春のデトックスを促す、日本人の腸にやさしいサラダ。

セサミソソレッシングがポイント。
これさえ作れば、野菜はお好きなもので！
何にでもあうお味で大好評です（＾＾）

＜材料＞  分量:４人分   調理時間:１５分

※白みそ

15ｇ

※フレンチマスタード

15ｇ

※金白ごま

20cc+α

※乾姜

小さじ1/4

※柑橘の汁

40cc

キャベツ／紅芯大根

各種

トレヴィス

飾り用

パーティー・おもてなし簡単デトックストック

• 1件
• Tweet

作り方

【1】

器に｛※｝を入れスプーンで混ぜ、セサミソドレッシングを作る。

柑橘類はレモン、柚子、グレープフルーツ、みかんなど。

【2】

キャベツは千切り、紅芯大根は小さなダイスにしてボールに入れ、①のソースをそこに必要量加えて和える。
味をみる。

【3】

トレヴィスに上記をこんもり乗せ、仕上げる。

★調理のコツ・ポイント★

セサミソドレッスングがポイント。
ゴマ油は、あれば色の薄い香りよき金白がよい。

酸化した低質の油、砂糖、人工甘味料は一切使いません。

日本の伝統発酵食（水飴も不使用の白みそ）、低温圧搾のゴマ油、
柑橘類で作り上げます。

このレシピへ感想を投稿する

あなたにオススメ動画レッスン

動画レッスンをもっと見る

• 05:17

  
  2021/10/15 up

  ローフードマッシュルームのフレンチドレッシングサラダレッスン

  ローフードスクールルチア

  1,500円（税込）

• 14:27

  
  2021/11/5 up

  りんごキャラメルパウンド

  米粉パンとお菓子の教室　rice_flour_g_made

  2,200円（税込）

• 08:23

  
  2021/9/8 up

  フレッシュフルーツのケーキ

  米粉パンとお菓子の教室　rice_flour_g_made

  2,200円（税込）

レシピ制作者

森　由美子：パリ15区ヘルシーフレンチ教室（東京都 港区 南青山）

■先生のプロフィール

青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。 江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 1月23日(木)   🌈対面💕1月「デトックス＆ハーブで自然治癒力UPのヘルシーフレンチ🌿 健康と美を同時に叶え、今よりイキイキ良質な暮らしに💞」

パリ15区ヘルシーフレンチ教室の最新レシピ

かぼちゃのメディスンピュレ

ビベレスカ

梅大根のピラフ　発酵バター風味

美腸にんじんドレッシング

>>パリ15区ヘルシーフレンチ教室のレシピ一覧（80件）

ドレッシングの人気レシピ

1位

ハーブ入りのチーズクリームで夏野菜を

2位

手作り♪玉ねぎおろしドレッシング

3位

青じそドレッシング

4位

手づくり柚子胡椒ドレッシングサラダ

>>ドレッシングのレシピを全て見る

ページのトップへ戻る