フロマージュ餃子のレシピ、作り方（三谷良子）

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クスパ レシピ

フロマージュ餃子 三谷良子先生

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餃子を焼いて、仕上げにチーズを加えます
カリッとチーズの羽根つきに

＜材料＞  分量:２人分   調理時間:１５分

餃子

８個

スライスチーズ

2枚

黒胡椒

適量

ビールに合うフロマージュ

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作り方

【1】

餃子を焼き、一度取り出す

【2】

空いたフライパンにスライスチーズを入れ、餃子を上に置く

【3】

中火で加熱し、チーズが溶けてカリッとなるまで焼く

【4】

反対にして盛り付け、黒胡椒を挽く

★調理のコツ・ポイント★

チーズを焼くときは中火で蓋をぜずにカリッと♪

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レシピ制作者

三谷良子：パン＆料理教室　サロンドファリーヌ（神奈川県 横浜市栄区 小菅ケ谷）

■先生のプロフィール

服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。フランス・パリの料理学校ルノートル、ル・コルドン・ブルー東京…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

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