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スパイシーなダルーラはココナッツミルクとの相性抜群! 《ダルーラ》スパイシーカレー味にココナッツミルクを和えるだけで、タイ風カレーの出来上がり♡ 忙しい朝でも♪冷蔵庫の余り野菜で10分カレー作っちゃお♡
【1】
ニンニクは包丁の腹で潰す。 スナップエンドウは筋を取って半分に、マッシュルームは薄切りにする。
【2】
鍋にサラダ油を中火で熱しニンニクを入れ、香りが立ったらスナップエンドウとマッシュルームを炒める。
【3】
続いてダルーラとココナッツミルク、ウィンナーを加え、3分煮込む。
【4】
ご飯の上に3を盛り、お好みでパクチーを添える。
ロート製薬「ダルーラ」時短アレンジレシピコンテスト♪
ニンニクは焦げないように、鍋を動かしながらよく香りを立たせると風味豊かに仕上がります。
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