豚ヒレ肉のサテ風♪のレシピ、作り方（tomo）

クスパアワード2024とは？

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2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

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クスパ レシピ

豚ヒレ肉のサテ風♪ tomo先生

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31

ハイライフポーク使用！
調味料に漬け込み焼くだけ！
串にさして、ピクニックやお弁当におススメです♪

＜材料＞  分量:4人分   調理時間:20分（漬け込み時間含まず）

豚ヒレ肉（ブロック）

300g

(漬けタレ)

(4人分)

落花生（摺る）

大1

醤油

大1

ケチャップ

大1

牛乳

大1

カレー粉

小1

はちみつ

小1

にんにくすりおろし

小1

生姜すりおろし

小1

七味唐辛子

少々

サラダ油

大1〜2

付け合わせ野菜

適宜

ピクニック

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作り方

【1】

ビニール袋に漬けタレの材料を入れよく混ぜ、2㎝位の厚さに切った豚肉をつける。（1時間くらい）

【2】

フライパンに油を入れ、1）を焼き付ける。

【3】

皿に野菜をあしらい盛り付ける。

「HyLife Pork（ハイライフポーク）」”アイデアレシピコンテスト♪

★調理のコツ・ポイント★

お肉を細長く切り、竹串にねじるように差し焼き付けてもok!

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レシピ制作者

tomo：Mamalade kitchen（鹿児島県 鹿児島市 大黒町）

■先生のプロフィール

大手料理教室に10数年務め、自宅解放の手作り教室主宰し、 子育て推進の一環として親子教室や、男女参加の婚活…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 1月25日(土)   和食の基本1

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