クスパ レシピ
カレーうどん 食育料理家 かわなべあやこ先生
夏のお昼ご飯にぱっと気軽に作れるお手軽な1人分のレシピです。京都の味味香さんの七味をかけたらたまらなく美味しいです〜自慢のカレーうどんになる事間違いなしです！！
＜材料＞ 分量:一人分 調理時間:１５分
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作り方
【1】
玉ねぎ、豚肉は一口大に切り、出しを沸かし（水５００㏄にだしパックを加え５分強火で煮出す）玉ねぎと豚肉、みりん、醤油、カレー粉と加えて煮る。
【2】
別の鍋で茹でうどんをさっと湯がいておく。
【3】
１に同量の水で溶いておいた片栗粉を沸いたところに加えよく混ぜ２分加熱しネギを添えれば出来上がりです。
★調理のコツ・ポイント★
お出汁は別レシピを参考にしてください。急ぐ時はいりこだし一人分１〜２パック使用してください。カレー粉は辛さがそれぞれです、S &Bのは結構辛いですので調整して下さい。お子さま向けには砂糖を小さじ２を足して甘味を加えれば食べやすくなります。
レシピ制作者
食育料理家 かわなべあやこ：お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室（こども&個人レッスン）（神奈川県 鎌倉市 大船）
■先生のプロフィール
食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました 食育イ…(全て読む)
■ネット予約可能なレッスン
クスパからのお知らせ
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2024年11月21日 【クスパ 運営会社変更のお知らせ】
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種類
麺 > うどん・きしめん・沖縄そば > うどん
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