レタス包みのミートスープのレシピ、作り方（高見　牧子）

クスパアワード2024とは？

1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。

各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

クスパアワード2023はこちら

クスパ レシピ

レタス包みのミートスープ 高見　牧子先生

印刷する

レタスの栄養を丸ごといただくスープです
お肉の柔らかさも美味しさのポイントです

＜材料＞  分量:4人分   調理時間:15分

鶏ももひき肉

240g

卵

1個

塩

２つまみ

水

大さじ1

レタス

4枚

水

800㏄

固形ブイヨン

2個

スナップエンドウ

適宜

• 
• Tweet

作り方

【1】

分量の水を沸かし、ブイヨンを溶かす→レタスを入れサッと湯がく→取り出し粗熱を取る

【2】

ボールに肉、塩、卵、水を入れスプーンで混ぜる

【3】

レタスに肉をスプーンで乗せ、転がしながら包む→鍋に入れ5分程煮る

【4】

器に盛りスナップエンドウを飾る

★調理のコツ・ポイント★

肉たねをレタスできちんと包み込まなくてOKです
転がして軽く包み、熱い鍋に入れれば中から肉はこぼれません

このレシピへ感想を投稿する

あなたにオススメ動画レッスン

動画レッスンをもっと見る

• 23:33

  
  2024/6/29 up

  簡単おうちで中華献立メニュー３品

  フライパン料理 ひろこぱん

  3,000円（税込）

• 18:30

  
  2024/6/29 up

  ルゥいらずで絶品♪ハヤシライス献立３品

  フライパン料理 ひろこぱん

  3,000円（税込）

• 12:20

  
  2022/4/10 up

  かんたん参鶏湯

  クッキングサロンｅｃｒｕ

  2,200円（税込）

レシピ制作者

高見　牧子：大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen（東京都 国分寺市 東恋ケ窪）

■先生のプロフィール

【クスパ公認インスタアンバサダー】【生活百科　東京おすすめ料理教室9選】 税理士・ファイナンシャルプランナ…(全て読む)

大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchenの最新レシピ

小ねぎたっぷり豚巻き

牛肉のりまき餅

オニオンリング

さばのタンドリー焼き風

>>大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchenのレシピ一覧（128件）

その他の人気レシピ

1位

気分もほっこり♪かぼちゃのポタージュス…

2位

乳酸キャベツスープ(ザワークラウトスー…

3位

豆乳きのこスープ

4位

冬野菜たっぷり和風スープ

>>その他のレシピを全て見る

ページのトップへ戻る