鰹だし〜男のグルメ郷土料理のレシピ、作り方（食育料理家　かわなべあやこ）

クスパアワード2024とは？

1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。

各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

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クスパ レシピ

鰹だし〜男のグルメ郷土料理 食育料理家　かわなべあやこ先生

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1

さつま汁に使用するお出汁です

＜材料＞  分量:1リットル   調理時間:２０分

花がつお

３０g

水

1リットル

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作り方

【1】

鍋に水を加え加熱し沸騰すれば火を止め鰹節を加え２分おきペーパーなどでこす

★調理のコツ・ポイント★

こす際ぎゅっと絞るとえぐみが出てしまいます　そっとこしましょう

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レシピ制作者

食育料理家　かわなべあやこ：お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室（こども&大人）（神奈川県 鎌倉市 大船）

■先生のプロフィール

食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました 食育イ…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

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