クスパ レシピ
黒豆（超かんたん家電レシピ） 食育インストラクター かわなべあやこ先生
炊飯器を使って黒豆を炊こう♡思わず『うまい！！』と言っちゃうレシピです☆
＜材料＞ 分量:５人分 調理時間:１０分（炊飯器を２４時間確保して下さい）
黒豆
３００ｇ
黒砂糖
１５０g
塩
小さじ1/2
醤油
大さじ２
熱湯
４カップ
重曹
小さじ１
作り方
【1】
炊飯器に黒砂糖 塩 醤油 重曹 熱湯を加え混ぜておき黒豆を洗って水気を切り加える
【2】
炊飯器の蓋をし９時間後に『おかゆコース』を選択し炊き上がれば保温し７時間後に試食する
【3】
試食し好みの硬さまで保温を続ける（途中炊飯器の加熱機能を使うと良い）
★調理のコツ・ポイント★
市販の豆は新物と書いてあるものが今年のものです12月位に売ってるものは大概昨年のものです注意してご購入下さい
レシピ制作者
食育インストラクター かわなべあやこ：かわなべ食育料理教室（キンダーキッチン&大人のマンツーマン）（神奈川県 鎌倉市 大船）
■先生のプロフィール
食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました 食育イ…(全て読む)
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