フライド里芋カレー風味のレシピ、作り方(Yukari Ishida)

クスパ > クスパ レシピ > 野菜・きのこ・豆のおかず > いも、山いも > 里芋 > フライド里芋カレー風味

クスパ レシピ

フライド里芋カレー風味 Yukari Ishida先生

印刷する

冷凍食品の里芋を使ってふらいにしてみました。

<材料>  分量:2人分   調理時間:20分

冷凍食品里芋
300g
片栗粉
大さじ1
カレー粉
小さじ1
青のり
適量
揚げ油
適量
適量

作り方

【1】

ポリ袋に片栗粉、カレー粉を入れ、凍ったままの里芋をいれてまぶす。

【2】

揚げ油180℃に4個づついれて、お箸でコロコロさせながら5分~7分揚げる。

【3】

バットに2を上げ、熱いうちに塩をふっておく。

【4】

器に盛り付け、青のりをトッピングし完成です。


★調理のコツ・ポイント★

揚げるときにコロコロさせるときは優しくしてください。

レシピ制作者

Yukari Ishida

Yukari Ishida:やさい&わいん MonFrereの料理教室(北海道 札幌市中央区 北二条)

■先生のプロフィール

料理家・野菜ソムリエプロ 大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2024年11月26日(火)   Lesson25・ちゃっちゃとできちゃうおもてなしメニュー


ページのトップへ戻る


スタッフイチオシ『”シンプルおもてなしパスタ”レシピ10選大特集』


クスパからのお知らせ

2024年11月21日

【クスパ 運営会社変更のお知らせ】

いつもクスパをご利用いただき、誠にありがとうございます。

2024年12月1日より、当サービスの運営会社が、
株式会社SARAHから株式会社オレンジページに変更となりますのでお知らせいたします。

運営会社変更後も、クスパのサービスはそのままご利用いただけます。
内容の変更や新たなお手続きの必要はございません。

ご登録の会員情報は株式会社オレンジページに移管されますが、
個人情報は両社において個人情報保護法の定めに基づき適正に保管・管理いたしますので、ご安心ください。

今後とも、皆様によりよいサービスを提供できるように努めてまいります。
引き続きクスパをご愛顧くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。

株式会社オレンジページ
https://www.orangepage.co.jp

お問い合わせ:クスパ運営事務局
https://cookingschool.jp/inquiry/