九州やさい日和　（野菜と料理の研究家　永利裕子）（福岡県福岡市中央区）の2021年9月レッスン情報

旬の素材をシンプルに美味しく♪

今月は名残の夏の野菜と初秋の素材を使って和の家庭料理を作ります。

素材は豚肉、栗、冬瓜、金糸瓜、新れんこん、いちじくその他を予定しています。

ひと品は、以前愛媛で食べておいしかった「豚栗ご飯」
豚栗まぶし
ねぎスープ（スープかけお茶漬けにも）
秋の素材のかき揚げ
大秋柿を使ったサラダ
りんごのデザート
コールドプレスジュース
他

旬の素材をシンプルに美味しく♪

今月は名残の夏の野菜と初秋の素材を使って和の家庭料理を作ります。

素材は豚肉、栗、冬瓜、金糸瓜、新れんこん、いちじくその他を予定しています。

ひと品は、以前愛媛で食べておいしかった「豚栗ご飯」
豚栗まぶし
ねぎスープ（スープかけお茶漬けにも）
秋の素材のかき揚げ
大秋柿を使ったサラダ
りんごのデザート
コールドプレスジュース
他

旬の素材をシンプルに美味しく♪

今月は名残の夏の野菜と初秋の素材を使って和の家庭料理を作ります。

素材は豚肉、栗、冬瓜、金糸瓜、新れんこん、いちじくその他を予定しています。

ひと品は、以前愛媛で食べておいしかった「豚栗ご飯」
豚栗まぶし
ねぎスープ（スープかけお茶漬けにも）
秋の素材のかき揚げ
大秋柿を使ったサラダ
りんごのデザート
コールドプレスジュース
他

旬の素材をシンプルに美味しく♪

今月は名残の夏の野菜と初秋の素材を使って和の家庭料理を作ります。

素材は豚肉、栗、冬瓜、金糸瓜、新れんこん、いちじくその他を予定しています。

ひと品は、以前愛媛で食べておいしかった「豚栗ご飯」
豚栗まぶし
ねぎスープ（スープかけお茶漬けにも）
秋の素材のかき揚げ
大秋柿を使ったサラダ
りんごのデザート
コールドプレスジュース
他

旬の素材をシンプルに美味しく♪

今月は名残の夏の野菜と初秋の素材を使って和の家庭料理を作ります。

素材は豚肉、栗、冬瓜、金糸瓜、新れんこん、いちじくその他を予定しています。

ひと品は、以前愛媛で食べておいしかった「豚栗ご飯」
豚栗まぶし
ねぎスープ（スープかけお茶漬けにも）
秋の素材のかき揚げ
大秋柿を使ったサラダ
りんごのデザート
コールドプレスジュース
他