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クスパ > クスパ レシピ > 野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > 白菜 > 四歳児も作れる白菜の塩和え
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白菜の中の方のちぎるだけなので、包丁いらずで子供の任せても安心 でも褒めてあげてね
【1】
白菜の中心の方から葉を数枚切り、洗う
【2】
1の白菜を1口大に手で千切る
【3】
2をボールに入れ塩をして全体をまぜ、5分置く
【4】
器に盛る。
白菜の中心の黄色い部分を使いましょう
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井上八重子:えいよう塾ヘルスアップくっきんぐ(東京都 北区 中十条)
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