★トッピングソルトでenjoyサラダ★のレシピ、作り方（安藤美穂）

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クスパ レシピ

★トッピングソルトでenjoyサラダ★ 安藤美穂先生

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ちょっぴり塩をかけて…食材の甘みを感じてください★
お酒もはずみますよ～★

＜材料＞  分量:４人分   調理時間:１５分

鳥むね肉

２００g

きゅうり

１本

プチトマト

５個

アボガド

１個

イタリアンパセリ

お好みで

オレンジ

１個

サラダ油

大さじ１

トッピングソルト

お好みで

夏野菜

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作り方

【1】

フライパンに油をひき　鳥むね肉を焼く。
表面に焼き色がつくまでしっかり焼く。

【2】

きゅうり・プチトマト・アボガドをカットし　ガラスの器に盛り付ける。

【3】

お皿にイタリアンパセリを敷き　その上にガラスの器をのせて
遊び心で　盛り付けする。

【4】

シャンパングラスにトッピングソルトを入れて　セッティングする。
お好みで　塩をかけてお召し上がりください★

「塩が決め手の簡単！大皿料理レシピ」コンテストのエントリーレシピです

★調理のコツ・ポイント★

お野菜ばかりではパンチがきかないので　鳥のむね肉を入れました。
ヘルシーかつエネルギーにもなる　サイドＭＥＮＵです★

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レシピ制作者

安藤美穂：ＨＥＡＲＴ　ＳＡＬＯＮ（三重県 名張市 南百合が丘）

■先生のプロフィール

介護の仕事をしながら　FLOWER・珈琲・紅茶・FOODコーディネーターの資格を取得する。現在は今までの経…(全て読む)

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