桜あんのサクッとパルミエ♡のレシピ、作り方（おかちまい）

【1】

クッキングシートの上に冷凍パイシートを置く。
(作業がしやすくなります。)

【2】

桜あんを真ん中に薄く延ばし、クッキングシートを使ってたたむ。

【3】

(たたんだ図)

【4】

再度真ん中にさくらあんを乗せ、

【5】

折りたたむ。

【6】

もう一度折りたたみ、♡形に。

【7】

クッキングシートの上にお好みでグラニュー糖とココナッツを散らし、全体にまぶす。

【8】

パイシートが柔らかくなり、扱いにくければラップでくるんで冷凍庫へ。

【9】

包丁で1センチ弱の厚さにカットし、カタチを整え天板に。

【10】

190℃に予熱を入れたオーブンで、10～15分。
焼き色を確認しながら焼く。