使い道∞の玉ねぎのマリネレシピです♡
疲労回復効果や血液サラサラ効果のある玉ねぎ。
クセの無い食べやすい味に仕上げています☺︎
【5】
[使い道]
・ドレッシングとして
・トマトやきゅうり等にあえてサラダに
・魚介にあえてマリネに
・カルパッチョのソースに
・ポークソテーの上に乗せて
・納豆に混ぜて
など使い道いろいろ♪常備菜としてお使いいただけます☺︎
☆保存は約1週間を目安に。
☆レモンが無い場合は、酢を大さじ2杯に変更。
☆酸味が弱い場合は酢を増やしてください☺︎
☆パセリのみじん切りやドライトマトを刻んだものなどを入れても美味しいです♡
おかちまい:cooking LABO :) tsukuru(愛知県 小牧市)
フードクリエイター/栄養士 学校給食勤務、パティシエを経て、 大手料理教室で料理・パン・ケーキ・キッズの…(全て読む)
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