オレンジまるごとゼリーのレシピ、作り方（あこ）

クスパアワード2024とは？

1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。

各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

クスパアワード2023はこちら

クスパ レシピ

オレンジまるごとゼリー あこ先生

印刷する

3

旬の時期にお作り頂きたいデザート。
お持たせにも喜ばれます。

＜材料＞  分量:４人分   調理時間:１５分（冷やし固める４時間以上）

オレンジ

４個

砂糖

４０ｇ

水

８０cc

レモン汁

小さじ１

ゼラチン

6.5g

冷たいデザート

• 
• Tweet

作り方

【1】

オレンジは、上を切り取り、下はくり抜いて器にする。
果汁は絞ります。

【2】

鍋に水と砂糖を入れて温め、ゼラチンを加えて溶かす。
ふやかすタイプは、水大さじ１でふやかしてから使う。

【3】

２に、オレンジ果汁とレモン汁を加えて、オレンジのカップに注ぐ。
ラップをして、冷蔵庫で冷やす。

★調理のコツ・ポイント★

オレンジの果実を取り出すのに、グレープフルーツ用のスプーンを使うといいですよ。
ゼラチンは、ふやかさず直接振り入れられるタイプだとダマにならず、使いやすい。
上を切り取った部分は、ゼリーと一緒に果汁を絞りながら食べます。

このレシピへ感想を投稿する

あなたにオススメ動画レッスン

動画レッスンをもっと見る

• 08:07

  
  2022/9/9 up

  オレンジゼリーケーキ

  パン・お菓子教室　bonappetit

  1,350円（税込）

• 12:53

  
  2022/1/26 up

  紅茶とオレンジの香るホワイトチョコシュトーレン

  パンとお菓子の教室　Plumeri（プルメリ）

  5,000円（税込）

• 37:39

  
  2022/7/27 up

  黒糖塩バターパン

  Atelier Avec du pain

  1,800円（税込）

レシピ制作者

あこ：素敵なおもてなしの時間　一期一会（千葉県 浦安市新浦安）

■先生のプロフィール

大学で栄養士の資格を取得、専門学校に就職後、和・洋・中ならびに、クッキングスクールの助手を務める。 恩師の…(全て読む)

素敵なおもてなしの時間　一期一会の最新レシピ

いちごのソース

クリスマスキッシュ

カリフラワーのクリームスープ

>>素敵なおもてなしの時間　一期一会のレシピ一覧（4件）

ゼリーの人気レシピ

1位

洋梨ねずみのパンナコッタ

2位

リクエストにお応えして♪カフェオレゼリ…

3位

コーヒーゼリー+ミルクゼリー=カフェオ…

4位

「ぷるんっ！もちっ！喫茶店のコーヒーゼ…

>>ゼリーのレシピを全て見る

ページのトップへ戻る