彩り野菜を使ってクリスマスカラーに、お豆腐を使ってヘルシーに作ります。
~風邪をひかない身体づくり①~免疫力アップ・疲労回復
タンパク質(卵・大豆製品・乳製品・肉類など)
ビタミンA(緑黄色野菜・チーズなど)
【1】
パプリカは、1㎝の小口切り。
ブロッコリーは、小房に切り塩ゆでする。
ベーコンも、小口切り。
【2】
ボールに、豆腐を入れくずし、卵・マヨネーズ・クレージーソルト・コショウを入れて混ぜる。
【3】
2に1と、チーズを加えて混ぜ合わせる。
【4】
型に流し入れ、160度のオーブンで約30分焼きます。
クレージーソルトは、ハーブ&スパイスミックスです。
マヨネーズ・ベーコン・チーズにも塩分があるので、加減して使ってください。
あこ:素敵なおもてなしの時間 一期一会(千葉県 浦安市新浦安)
大学で栄養士の資格を取得、専門学校に就職後、和・洋・中ならびに、クッキングスクールの助手を務める。 恩師の…(全て読む)
2024年11月21日 【クスパ 運営会社変更のお知らせ】
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