こく旨！胸肉のマイルドチリソースのレシピ、作り方（Y's Kitchen　裕子）

クスパアワード2024とは？

1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。

各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

クスパアワード2023はこちら

クスパ レシピ

こく旨！胸肉のマイルドチリソース Y's Kitchen　裕子先生

印刷する

2

タカラ「国産米１００％」本みりんを使った簡単お手軽メニュー。
「しょうがみりん」があれば切るのは胸肉のみ！調味料をあれこれ使わなくてもタカラ「国産米１００％」本みりんのお陰で本格的な味が作れます。お子様にも大うけ間違いなしのお助けメニュー♪

＜材料＞  分量:２人分   調理時間:１０分

Ａ）しょうがみりん

大さじ２

とり胸肉

４００ｇ

酒

大さじ１

片栗粉

大さじ２

Ａ）ケチャップ

大さじ２

Ａ）マヨネーズ

大さじ１

サラダ油

大さじ１1/2

サニーレタス

適量

• 
• Tweet

作り方

【1】

Ａ）の調味料を全て混ぜ合わせる。
むね肉を１口サイズに切り酒を揉みこみ、片栗粉をまぶす。

【2】

フライパンにサラダ油を加え、両面に焼き色がつくまで焼く。
皿にサニーレタスをひいておく。

【3】

２に混ぜ合わせた調味料を入れ、全体によく絡ませたら皿に盛る。

宝酒造「国産米100％本みりん」使用！“しょうがみりん”アイデアレシピコンテスト♪

★調理のコツ・ポイント★

タカラ「国産米１００％」本みりんのコクとうま味が効いた簡単メニューです。
混ぜ合わせた調味料を入れて全体に絡んだら火を止めましょう。加熱しすぎるとパサつきやすくなるので注意です。

このレシピへ感想を投稿する

あなたにオススメ動画レッスン

動画レッスンをもっと見る

• 11:45

  
  2022/11/21 up

  新鮮牛レバーのソース焼き❣

  【おうちで一六四】

  500円（税込）

• 39:13

  
  2021/2/27 up

  【イタリアのマンマ直伝パスタクラス】生ポモドーロパスタ

  【オンライン】イタリア料理 Ciao Bella

  1,800円（税込）

• 25:02

  
  2021/7/26 up

  レーズン酵母で作るピザ生地

  自家製酵母パンと家庭料理　runrun's oven

  600円（税込）

レシピ制作者

Y's Kitchen　裕子：Y's Kitchen（兵庫県 明石市）

■先生のプロフィール

４年制大学家政学部を卒業後、大手料理教室に就職。 祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業し、フードコーディ…(全て読む)

Y's Kitchenの最新レシピ

洗い物１つ！簡単すぎるフォカッチャ

海苔を救済！電子レンジで海苔の佃煮

ハイライフポークヒレ肉のエスニックから揚げ

お手軽韓国風グラタン

>>Y's Kitchenのレシピ一覧（9件）

鶏むね肉 の人気レシピ

1位

レモンクリームチキン

2位

スイートチリソースで簡単鶏チリ♪

3位

筋肉つけるレシピ：鶏胸肉のチーズ焼き

4位

塩麹鶏ハム

>>鶏むね肉 のレシピを全て見る

ページのトップへ戻る