チアチョコムースのレシピ、作り方（ジュンコ）

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クスパ レシピ

チアチョコムース ジュンコ先生

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ダイエットに最適！チアシードを使ったとっても簡単でヘルシーなデザートです。
多めに作って、朝食やおやつにどうぞ。

＜材料＞  分量:２～３人分   調理時間:５分

バナナ

１本（70ｇ）

ココナッツミルク

120ｍｌ

チアシード

大さじ１

メープルシロップ

大さじ１

ローカカオパウダー

大さじ１

シナモンパウダー（後入れ）

お好みで

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作り方

【1】

全ての材料をブレンダーに入れて軽く混ぜ合わせる。
（ブレンダーがない場合は、つぶしたバナナと共にボウルでよ～く混ぜ合わせて下さい）

【2】

グラスに流し込んで冷蔵庫で冷やし固める。

シナモンパウダーをかけて頂きます。

★調理のコツ・ポイント★

チアシードは水分を含むと１０倍に膨れますので、ダイエットにも効果的です。
チアシードがムースっぽく固めてくれる働きをします。
ローカカオパウダーが手に入らない場合は、カカオパウダーや純ココア（砂糖などが入っていないもの）でも作れますのでぜひトライしてみて下さいね！

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レシピ制作者

ジュンコ：ローフード・ロースイーツ・グルテンフリー料理教室「いのち食」（熊本県 熊本市 下通）

■先生のプロフィール

ローフード・グルテンフリー料理教室「いのち食」主宰。 ローフード、ロースイーツ、ベジタリアン、無添加の料理…(全て読む)

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