キャベツを使った簡単な1品。意外なおいしさに箸が進みます。
【1】
きゃべつはサッとゆで、ザクザクと食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは薄切りにして水にさらすか、サッとゆでて辛みを取っておく。どちらもペーパーなどで水気を取っておく。
【2】
ボウルにAの材料をすべて入れてよく混ぜる。
【3】
②のボウルにキャベツと玉ねぎを入れてよく和える。
【4】
器に盛り付けて出来上がり。
茹でた後のキャベツと玉ねぎは水気をしっかり取ってください。タレが薄まってしまいます。
白菜で作ってもおいしいです。
桜井:お菓子&パン&料理教室 美味しい贈り物 (静岡県 磐田市 富士見町)
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2024年11月21日 【クスパ 運営会社変更のお知らせ】
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